Dopo aver conseguito nel 2018 la Laurea Triennale in Biologia presso l’Università degli Studi di Padova, ho proseguito la mia formazione presso l’Università degli Studi di Milano, dove mi sono laureata a febbraio 2021 in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione (LM).

L’abilitazione all’esercizio della professione, ottenuta a settembre dello stesso anno previo superamento dell’esame di stato, è coincisa con l’inizio della mia attività da libero professionista e l’iscrizione al Master Universitario di II livello “Approccio multidisciplinare al trattamento dei disturbi del comportamento alimentare e obesità”, promosso dall’Università degli Studi di Roma – UnitelmaSapienza e SISDCA (Società Italiana per lo Studio dei Disturbi del Comportamento Alimentare).

A dicembre 2022 ho discusso il mio elaborato finale, dal titolo “L’impatto del medical weight stigma nella diagnosi e nel trattamento dell’anoressia nervosa atipica”, dopo aver trascorso i tre anni precedenti a studiare e approfondire tematiche quali lo stigma del peso, la grassofobia, il femminismo internazionale e la giustizia sociale.

A settembre dello stesso anno, mi sono iscritta a un secondo Master in materia di disturbi dell’alimentazione “Prevenzione e terapia dei disturbi dell’alimentazione e dell’obesità”, promosso dall’Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso (AIDAP), che sto attualmente frequentando.

Nella mia pratica ambulatoriale, che esercito in studio a Padova, Ponte San Nicolò (PD) e online, lavoro con un approccio non prescrittivo e inclusivo al peso e alla salute. Questo significa che non promuovo percorsi nutrizionali orientati alla modifica intenzionale del peso corporeo, ma lavoro insieme al paziente per il raggiungimento di uno stato di benessere psicofisico attraverso un’alimentazione positiva, intuitiva e rispettosa dei propri bisogni.